1 Pastinake
1 Apfel
1 Banane
1 handvoll Grün: Petersilie, Schnittlauch, Dill, Spinat
1 TL Maca
½ TL Zimt
½ TL Galgant
300ml frisches Wasser
Was ist das Wunder-Bare an Pastinaken?
Nun, es ist eines der Gemüse der Winter-Saison. Als Petersilienwurzel hat sie einen angenehm aromatisch-süßen Geschmack, einfach lecker. Sie versorgt deinen Körper mit Eisen, Vit.B1, Vit.B2, Vit. B6, Vit. C, Vit. E und auch noch Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Haben wir nicht ein Glück, im Winter auf solch ein starkes Gemüse zurückgreifen zu können!? Probier es aus und du wirst sehen, wie es dir schmeckt! Frohen Genuss!
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